‘강릉 겨울 맛 기행’
검색결과

뉴스

술꾼 부르는 곰칫국, 톡톡 터지는 도루묵

━ 강릉 겨울 맛 기행 10일 오전 강릉 주문진항의 모습. 경매를 앞둔 곰치(미거지)가 바닥에 펼쳐져 있다. 작년 1마리당 20만원까지 가격이 치솟았으나, 올겨울 어획량

중앙일보

2021.12.17 00:03
22만원짜리가 1만원으로 뚝…"안먹으면 손해" 강릉 이 생선

강릉 주문진항 어판장 바닥에 곰치가 널려 있다. 작년 한때 1마리당 20만원까지 가격이 치솟았으나, 올겨울 어획량이 늘면서 가격이 많이 내려갔다. 검정 빛을 띠는 것이 수컷, 붉

중앙일보

2021.12.16 05:00
전쟁의 아픔 품고 명태의 추억 담고…삶을 비추는 등대

‘대한민국 바다에서 가장 뛰어난 절경은 등대 아니면 해안초소다.’ 주강현 국립해양박물관장이 쓴 농반진반의 문장이다. 농담처럼 들리지만, 농담만은 아니다. 등대가 있는 풍경

중앙선데이

2018.12.29 01:00
[week&] 삼치회·돌게장·문어라면 … 밤바다보다 화려한 여수 ‘맛’바다

━ 일일오끼 ⑤ 전남 여수 예암산에서 본 여수 밤바다. 왼쪽 먼곳에 거북선대교, 오른쪽에 돌산대교가 보인다. [중앙포토] “아아아아아아아~.” 버스커버스커의 노래 ‘여

중앙일보

2018.03.02 00:49
[일일오끼]야경보다 치명적인 여수 바다의 맛

“아아아아아아아~.” 버스커버스커의 노래 ‘여수 밤바다’의 후렴구다. 동시에 여수에서 맛난 음식이 입안으로 들어갈 때마다 터지는 탄성 소리다. 코끝 알싸한 갓김치부터 아이스크림

중앙일보

2018.03.01 00:01
[카드뉴스] KTX 타고 다녀오는 강릉 미식여행

평창 겨울올림픽을 앞두고 최고 시속 250㎞ 고속열차가 동서를 횡단하는 덕에 2시간 이내에 강릉을 갈 수 있게 됐다. 겨울을 맞아 살과 알이 그득 찬 해산물들이 많다. 바다 먹거

중앙일보

2017.12.16 00:01